Du möchtest frisches, saisonales Gemüse aus deiner Region – ohne lange Transportwege, Plastikverpackung oder Zwischenhändler?
Dann bist du bei uns genau richtig! In unserer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) am Kupferbach in Germerode bauen wir leckeres, vielfältiges Gemüse für Menschen aus der Region an. Gemeinsam mit unseren Mitgliedern gestalten wir eine Landwirtschaft, die fair, transparent und umweltfreundlich ist – und einfach Freude macht!

• Wöchentlich frisches, saisonales Gemüse direkt vom Acker
• Über das Jahr verteilt viele verschiedene Gemüsesorten – von Klassikern bis zu besonderen Sorten
• Zwei Folientunnel ermöglichen uns eine längere Saison und frühes sowie spätes Gemüse
• Kurze Wege, direkter Kontakt zu uns Gärtner*innen
• Mitmachaktionen, Hoffeste und Einblicke in den Anbau
• Kein Bio-Siegel, aber zukunftsorientierte Bewirtschaftung
• Gemeinsam Verantwortung übernehmen – für Boden, Klima und gutes Essen

Aktuell suchen wir noch neue Mitglieder, die Lust auf ehrliches Gemüse und gemeinschaftliche Landwirtschaft haben. Wenn du Teil unserer SoLaWi werden möchtest, melde dich gern bei uns – wir freuen uns auf dich!

Von zarten Salaten und aromatischen Kräutern im Frühling bis zu Tomaten, Zucchini und Kürbissen im Sommer und Herbst – unsere große Sortenvielfalt sorgt das ganze Jahr über für Abwechslung in der Küche. Dank unserer zwei Folientunnel können wir empfindliche Kulturen schützen und die Saison deutlich verlängern. Unsere samenfesten Sorten sind robust, geschmackvoll und stammen aus eigener Anzucht.

Unsere SoLaWi liegt direkt bei Germerode, auf rund 0,5 Hektar Anbaufläche. Wir liefern direkt an unsere Mitglieder – ohne Umwege, ohne Zwischenhändler. So bleibt dein Gemüse frisch, knackig und du weißt genau, wo es herkommt.

Wir arbeiten zukunftsorientiert und bodenschonend – ganz ohne Pestizide, Kunstdünger oder chemische Zusätze. Stattdessen setzen wir auf Kompost, Mist, Gründüngung und biozertifiziertes Saatgut. So fördern wir lebendige Böden und nachhaltigen Anbau.

Sichere dir jetzt deinen Ernteanteil und genieße frisches, regionales Gemüse aus Germerode – nachhaltig, vielfältig und mit Herz angebaut.

• Bieterunde 2026

  Am 22.03.2026 findet unsere Bieterunde um 15 Uhr auch im Alten Forsthaus statt.

  Wir stellen unsere Jahresplanung vor und legen die Beiträge für die kommende Saison fest.

  Wer nicht kommen kann, aber mit machen möchte, kann sich gerne an uns wenden.

  Snacks und Getränke stehen für euch bereit.

• Infotreffen 2026

  Heho!

  Unserer diesjähriges Infotreffen findet am 15.02. um 15 Uhr im Altenforsthaus Germerode statt.

  Wer Interesse an der Solawi hat, mitmachen möchte oder einfach Fragen an uns hat ist herzlich willkommen!

  Snacks und Getränke werden gestellt.

  Liebe Grüße!